Agriculture de conservation – Agriculture, carbone et changement climatique : comprendre et agir

Objectifs

Cette formation est destinée aux agriculteurs, techniciens, et acteurs du monde agricole voulant comprendre les enjeux et impacts du changement climatique en relation avec l’agriculture à l’échelle globale, territoriale et à l’échelle d’une exploitation agricole, ainsi que les perspectives ouvertes par l’économie “bas carbone”.

La formation vise à permettre aux stagiaires de comprendre les enjeux liés au changement climatique en agriculture (sécurité alimentaire, changement climatique global, impact du changement climatique au niveau local), vous aurez une vision claire des outils et systèmes de production agricoles qui se proposent d’y répondre (régénération des sols, complexification des systèmes de culture, arbres champêtres, fertilisation organique), ainsi qu’un état des lieux de la législation et des outils d’incitation qui sous-tendent « l’économie carbone ».

Nombre de stagiaires

15 maximum (pro.)/illimité (étudiants)

Publics

Agriculteurs, techniciens et acteurs du monde agricole

DISTANCIEL – Cours en ligne

  • Savoir se positionner dans l’éventail des pratiques liées à ce système de culture
  • Comprendre la genèse des sols et appréhender son fonctionnement
  • Comprendre l’organisation physique d’un sol pour mieux appréhender l’impact des pratiques
  • Comprendre les bases du fonctionnement organique et biologique des sols cultivés
  • Savoir choisir le couvert adapté à sa rotation
  • Savoir détruire efficacement un couvert

Enjeux globaux liés à l’agriculture :

  • L’équation agricole du 21ème siècle
  • Dégradation des sols, un état des lieux”
  • Chute de la fertilité organique des sols agricoles, des causes de dégradation multiples
  • Agriculture de régénération, quelques exemples
  • Agriculture de régénération, quels bénéfices ?
  • Agroécologie, complexifier les systèmes de cultures
  • Agriculture et changement climatique

Moyens pédagogiques

Séquences vidéo, Tests d’autoévaluation, Quiz, Outils pédagogiques, Documents d’approfondissement

Prérequis

Ordinateur ou tablette avec connexion internet et enceintes audio ou casque

Durée

1 heure de cours en ligne ;

disponible 24h/24

1 mois avant et 3 semaines après le présentiel

Présentiel – durée 3h30  – Cours en salle et échange avec la salle

  1. Comprendre les enjeux liés au changement climatique et à la sécurité alimentaire :

  • Mécanismes écologiques liés au changement climatique : GES, mouvement d’eau et effet de la couverture végétale
  • Impact effet de serre par secteur et par région (Répartition Monde/ Eur/France) et par type de secteur
  • Agriculture, énergie, GES et Matière organique
  • Alimentation, énergie et GES
  • Effets globaux et locaux du changement climatique sur la production
  1. Réduire les émissions de GES et régénérer les sols pour lutter globalement contre le changement climatique et amortir localement ses effets

  • Bases du fonctionnement agroécologique des sols (organisation, humus, activité biologique, couverture et diversité)
  • Panorama des outils et systèmes agricoles agroécologiques : ACS, agriculture organique, utilisation des légumineuses (cultures, couverts et associations), agroforesterie, intégration de l’élevage
  1. Comprendre l’économie du « carbone » :

  • Principe du “marché du carbone”
  • Les mécanismes de compensation carbone existants
  • Perspectives réglementaires Française et européenne dans le cadre de la réforme de la PAC et du label bas carbone

Présentiel – durée 3h30 – Serious game

  1. Présentation quantifiée de la relation entre techniques culturales et impact “carbone” : travail du sol, fertilisation, rotation, élevage, couverts végétaux…
  2. Présentation d’une ferme type émissions
  3. Serious game : travail en groupe sur un plateau de jeu modélisant la rotation, les pratiques culturales et leurs impacts sur le changement climatique :
    • Travail sur un système de cultures type : quantifié l’impact “carbone”
    • Travail sur un nouveau système de culture plus favorable (techniques culturales, rotation, …) : mesurer la progression
    • Présentation du bilan carbone de fermes très avancées

Conclusion et perspectives

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Les diverses activités favorisent une implication active de l’agriculteur dans le module non présentiel et permettent de tester ses connaissances. A la fin de cette séquence, on demandera au stagiaire de réagir à travers un questionnaire pour tester ses acquis.

Un espace d’approfondissement avec des supports multimédia sera mise à disposition (Publications, guides, vidéos…) permettant aux stagiaires d’aller plus loin ou d’ouvrir sur des sujets plus transversaux en agroécologie.

Diffusion de connaissances (Document texte, vidéo-présentation) et sondage sur la plateforme I-COSYSTEME (Moodle).

Méthode :

  • Tour de table, témoignages…
  • Animation active
  • Démarche expositive et participative

Matériel :

  • Paper board
  • Diaporama
  • jeu de plateau

Durée

1 journée

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